Take a fresh look at your lifestyle.

Пищевой спирт «Люкс»: особенности и преимущества

0 12

Пищевой спирт марки «Люкс» уже многие годы остается самым востребованным ингредиентом для производства алкогольной продукции среднего ценового сегмента. Именно на этом этиловом спирте производится подавляющее большинство недорогой водки и других крепких напитков, реализуемых в стеклянной таре в магазинах.

Несмотря на то, что «Люкс» относится к среднему ценовому сегменту, он обладает высокой степенью очистки и соответствует всем стандартам качества и безопасности пищевого спирта. В этой статье мы подробно разберем, как производится этанол «Люкс», из какого сырья, как очищается и какие преимущества его использования для производителей алкогольной продукции.

Что представляет собой спирт марки «Люкс»?

Этанол класса «Люкс» широко используется в качестве основы при производстве дешёвой водки, ликероводочных изделий, настоек и другой алкогольной продукции массового сегмента.

«Люкс» обладает удачным сочетанием приемлемой цены и достаточно высокого качества, хоть и уступает по чистоте и органолептическим свойствам более дорогим сортам вроде «Альфа». Тем не менее этот спирт также проходит пятиступенчатую очистку и соответствует всем нормативам пищевого этанола.

При изготовлении «Люкса» в качестве сырья используется кукуруза, пшеница, рожь и картофель. Максимально допустимое содержание крахмала в сырье составляет 35%. Спирт обладает характерным легким привкусом за счет небольшого содержания сивушных масел (до 0,05 мг/100 см3). Содержание альдегидов — не более 10 мг/дм3.

«Люкс» не вызывает выраженного похмельного синдрома при умеренном потреблении алкоголя на его основе, а его крепость составляет 96,3%. Подробнее о ключевых характеристиках спирта «Люкс» можно узнать вот тут.

Каковы преимущества использования спирта «Люкс» в производстве алкоголя?

 

  • Глубокая очистка. Спирт проходит многоступенчатую очистку, включающую ректификацию, фильтрацию через активированный уголь и ионообменные смолы. Также используется современный метод глубокой фильтрации через мембраны на молекулярном уровне. Это позволяет довести чистоту спирта «Люкс» до 99,9% и полностью удалить летучие примеси и сивушные масла.
  • Качество. За счет использования высокотехнологичного оборудования и многоступенчатого контроля, производитель гарантирует неизменно высокое качество спирта из партии в партию. Это исключает сезонные колебания и позволяет поддерживать стабильность вкусовых характеристик алкогольной продукции.
  • Экономическая эффективность. Благодаря глубокой предварительной очистке, спирт «Люкс» исключает необходимость дополнительной доработки перед использованием в производстве. Это существенно снижает затраты на технологический процесс по сравнению с использованием более дешёвого сырья, нуждающегося в очистке непосредственно на заводе.
  • Безопасность. Использование спирта марки «Люкс» гарантирует полное соответствие готовой алкогольной продукции всем требованиям безопасности. Благодаря многоуровневой фильтрации, в спирте почти полностью отсутствуют токсичные примеси метанола, альдегидов и эфиров, что исключает присутствие вредных соединений в конечном продукте.

Залиште відповідь

Ваша електронна адреса не буде опублікований.

where to buy viagra buy generic 100mg viagra online
buy amoxicillin online can you buy amoxicillin over the counter
buy ivermectin online buy ivermectin for humans
viagra before and after photos how long does viagra last
buy viagra online where can i buy viagra